• Gratis verzending in Nederland & België vanaf € 30,-
  • Voor 22:00 besteld, binnen 48 uur verzonden
  • Onze klanten beoordelen ons met een 9,7
  • Uitstekende service en klantvriendelijkheid

Lactosevrije Magere Melkpoeder

Lactosevrije Magere Melkpoeder

22,89

Aanbevolen producten:

Lactosevrije magere melkpoeder is een veelzijdig product. Het kan voor vele toepassingen worden gebruikt, waaronder in: bakkerijproducten, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts of bijv. in soepen en sauzen.

Magere melkpoeder wordt geproduceerd uit verse afgeroomde koemelk. Om de melk lactosevrij te maken, voegt men lactase (enzymen) toe, waardoor de lactose automatisch afgebroken en omgezet wordt in glucose en galactose. Nadat de melk gepasteuriseerd en gestandaardiseerd is, wordt het ingedikt en wordt er door middel van een sprayproces een poeder van gemaakt.

Verwijderen
Categorieën:
Share

Lactosevrije Magere Melkpoeder

Lactosevrije magere melkpoeder is een veelzijdig product. Het kan voor vele toepassingen worden gebruikt, waaronder in: bakkerijproducten, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts of bijv. in soepen en sauzen.
Magere melkpoeder wordt geproduceerd uit verse afgeroomde koemelk. Om de melk lactosevrij te maken, voegt men lactase (enzymen) toe, waardoor de lactose automatisch afgebroken en omgezet wordt in glucose en galactose. Nadat de melk gepasteuriseerd en gestandaardiseerd is, wordt het ingedikt en wordt er door middel van een sprayproces een poeder van gemaakt.

Onze lactosevrije magere melkpoeder is verkrijgbaar in zakken van 1 kilogram. Het product is in afgesloten verpakking ten minste 24 maanden houdbaar na productiedatum. U dient dit product op een koele (<25 ℃), droge en reukvrije plaats te bewaren.

Voedingswaarde per 100 gram:

  • Energie: 360 kCal – 1520 kJ
  • Totaal vet: 1,0 g
  • waarvan verzadigd vet: 0,6 g
  • Koolhydraten: 50,4 g
  • Waarvan suikers: 50,4 g (glucose 25,2 g, galactose 25,2 g en lactose 0,03 g)
  • Eiwit: 35,8 g
  • Zout: 0,94 g

Voor de volledige product specificatie, kunt u onderstaande link openen: Productspecificatie Lactosevrije Magere Melkpoeder PDF