0 % Süßstoffe
0 % Farbstoffe
0 % Aromen
0 % Verdickungsmittel
✓ Sehr gut geeignet als Geschmaksverstärker in Eis und Schokolade
✓ Lange Haltbarkeit
✓ Platzsparend (muss gar nicht gekühlt werden)
» Bitte beachten: Sie können aus Joghurtpulver keinen Joghurt herstellen.
Begrenzten Vorrat verfügbar.
€241,22
Joghurtpulver eignet sich für viele Verwendungsmöglichkeiten: Backwaren, Snacks, Schokolade und Süßwaren, Eis, Desserts oder Suppen und Saucen.
Joghurtpulver wird aus entrahmter Milch durch Zugabe von Joghurtkulturen hergestellt, wodurch das Produkt einen bestimmten pH-Wert erreicht. Nach der Pasteurisierung und Standardisierung wird die Milch verdickt und sprühgetrocknet, um ein homogenes Pulver zu erhalten.
Unser Joghurtpulver ist in 1 und 5 kg Beuteln erhältlich und kann in ungeöffneter Originalverpackung mindestens 12 Monate aufbewahrt werden. Das Produkt sollte an einem kühlen (< 25 ℃), trockenen und geruchlosen Ort aufbewahrt werden.
Bitte beachten: Sie können aus Joghurtpulver keinen Joghurt herstellen. Das Pulver kann nur zum Aromatisieren verwendet werden, beispielsweise für Eis, Schokolade usw.
Nährwertgehalt | pro 100 g | pro Portion (20 g) |
---|---|---|
Energie | 1490 kJ / 350 kcal | 298 kJ / 70 kcal |
Fett | 1,0 g | 0,2 g |
davon gesättigt | 0,6 g | 0,12 g |
Kohlenhydrate | 45,0 g | 9,0 g |
davon Zucker | 45,0 g | 9,0 g |
Balaststoffe | 0,0 g | 0,0 g |
Protein | 35,0 g | 7,0 g |
Salz | 0,9 g | 0,18 g |
Weitere Produktinformationen über unser Joghurtpulver finden Sie unter diesem Link:
Produktspezifikation Joghurtpulver (PDF-Datei)