Vanaf: €15.55
Yoghurtpoeder is onder andere te gebruiken in bakkerijproducten, snackfood, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts, of in soepen en sauzen.
Yoghurtpoeder wordt vervaardigd uit magere melk door het toevoegen van culturen, waardoor het product een bepaalde pH bereikt. Na pasteurisatie en indikken wordt het product middels het spray proces verpoederd tot een homogeen product.
» Let op: van yoghurtpoeder kunt u geen yoghurt maken, dit is enkel een smaakmaker en ingrediënt voor bijvoorbeeld ijs.
Het is mogelijk om eerst een gratis sample (van circa 30 gram) aan te vragen, vul dan ons aanvraagformulier in.
Yoghurtpoeder is onder andere te gebruiken in uw bakkerijproduct, snackfood, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts, of in soepen en sauzen.
Yoghurtpoeder wordt gemaakt uit magere melk door het toevoegen van culturen, waardoor het product een bepaalde pH bereikt. Na pasteurisatie en indikken wordt het product middels het spray proces verpoederd tot een homogeen product.
Onze yoghurtpoeder is verkrijgbaar in 1 en 5 kilogram zakken. Het product is in afgesloten originele verpakking ten minste 12 maanden houdbaar na productiedatum. U dient dit product op een koele (<25 ℃), droge en reukvrije plaats te bewaren.
Voedingswaarde per 100 gram:
Voor de volledige product specificatie, kunt u deze link openen: Productspecificatie yoghurtpoeder PDF
Gewicht | Niet beschikbaar |
---|---|
Gewicht | 1 kg, 5 kg |
Ingrediënten | koemelk, lactose |
Voedingswaarden | Energie: 350 kCal – 1490 kJ Eiwit: 35,0 g Koolhydraten: 45,0 g waarvan suikers: 45,0 g Vezels: 0,0 g Totaal vet: 1,0 g waarvan verzadigd vet: 0,6 g Zout: 1,42 g |
Leeftijdscategorie | Niet geschikt voor kinderen onder de 12 maanden |