Was ist Magermilchpulver?

Magermilchpulver wird aus frischer Kuhmilch hergestellt, der nahezu das gesamte Fett entzogen wurde. Nach der Pasteurisierung und Standardisierung wird die Milch konzentriert und anschließend sprühgetrocknet, bis ein feines Pulver entsteht. Das Ergebnis ist eine Zutat mit sehr geringem Fettgehalt, langer Haltbarkeit und ohne Zusatzstoffe – ideal als zuverlässige Basiszutat für die Lebensmittelindustrie.

Anwendungen von Magermilchpulver

Magermilchpulver wird in verschiedenen Bereichen eingesetzt, unter anderem in:

• Bäckereien und der Süßwarenindustrie

• Milch- und Dessertprodukten

• Sport- und Diäternährung

• Saucen, Suppen und kulinarischen Anwendungen

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Für größere Mengen Instant-Magermilchpulver bieten wir maßgeschneiderte Angebote mit wettbewerbsfähigen Preisen und flexiblen Lieferoptionen.

Zubereitung von Milch aus Magermilchpulver

Lösen Sie ca. 130 g Magermilchpulver in 900 ml Wasser auf. Verwenden Sie lauwarmes Wasser, um Klumpenbildung zu vermeiden und eine optimale Löslichkeit zu gewährleisten.

Haltbarkeit

Magermilchpulver hat eine Mindesthaltbarkeit von 24 Monaten, sofern es in der original verschlossenen Verpackung kühl (< 25 °C), trocken und geruchsfrei gelagert wird.

Unterschied zwischen Magermilchpulver und Vollmilchpulver

Magermilchpulver enthält weniger als 1 % Fett, während Vollmilchpulver etwa 26 % Fett enthält.

Warum BEST WAY Ingredients wählen?

Sie können sich auf gleichbleibende Qualität, zuverlässige Lieferung und attraktive Mengenrabatte verlassen. Darüber hinaus profitieren Sie von einem breiten Sortiment an Milchzutaten aus einer Hand.

Eigenschaften unseres Magermilchpulvers

• Fettgehalt: < 1,5 %

• Frei von: Süßungsmitteln, Farbstoffen, Aromastoffen und Verdickungsmitteln

• Haltbarkeit: mindestens 24 Monate (ab Produktionsdatum)

• Verpackung: 25-kg-Sack

• Lagerung: kühl, trocken (< 25 °C) und geruchsfrei lagern

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Lieferung & Service

• Kostenlose Lieferung innerhalb der Niederlande und Belgiens bei Bestellungen über 50 €

• Mengenrabatte bei größeren Abnahmemengen

• Kundenorientierter Service — BEST WAY Ingredients unterstützt Sie bei der Auswahl des richtigen Milchpulvers für Ihre Anwendung

Warum mit BEST WAY Ingredients arbeiten?

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• Komplettes Sortiment: neben Magermilchpulver bieten wir auch Vollmilchpulver instant, Joghurtpulver und Bio-Milchpulver an.

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