Recept: Kruidnoten

De goedheiligman is alweer bijna in ons land.
En dan mogen kruidnoten natuurlijk niet ontbreken!

Bak ze eenvoudig zelf met dit recept. : )

Ingrediënten

• • • 300 gram zelfrijzend bakmeel
    • 180 gram roomboter (ongezouten)
    • 150 gram bruine basterdsuiker
    • 60 ml lauw water
    • 15 gram speculaaskruiden
    • 15 gram Best Way Volle Melkpoeder
    • snufje zout

  Werkwijze

  • • 1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
      2. Doe het zelfrijzend bakmeel, de basterdsuiker, de speculaaskruiden en de roomboter met een snufje zout in een kom en meng dit goed door elkaar.
      3. Los de volle melkpoeder op in het lauwe water en voeg toe aan het deeg.
      4. Kneed tot een soepel deeg ontstaat.
      5. Pak een stukje deeg en draai er een balletje van ter grootte van een knikker en leg deze op een bakplaat (bekleed met bakpapier) en druk het balletje een beetje plat.
      6. Herhaal tot het deeg op is. (Met deze hoeveelheid deeg vul je ongeveer 2 bakplaten.)
      7. Bak de kruidnoten in ca. 25 minuten gaar.
      8. Haal de bakplaat uit de oven en laat de kruidnoten goed afkoelen.

         Eet smakelijk!

Kijk regelmatig op ons en onze socials, FB en Insta voor meer leuke recepten, feiten en weetjes met zuivelpoeders.