Karnemelkpoeder
Karnemelkpoeder
Aanbevolen producten:
Dit product kunnen wij leveren op aanvraag in 25 Kg zakken (minimale afname van 250 Kg).
0% Zoetstoffen
0% Kleurstoffen
0% Smaakstoffen
0% Verdikkingsmiddelen
✓ Zeer geschikt als smaakmaker in ijs of chocolade
✓ Lang houdbaar (ook na openen)
✓ Hoeft niet gekoeld opgeslagen te worden
Karnemelkpoeder
Karnemelkpoeder is onder andere te gebruiken als ingrediënt in ijs- en desserts, chocolade en suikerwaren, zuivel- en frisdranken en in bakkerijproducten.
Karnemelk is het bijproduct dat vrijkomt bij de boterproductie. Na pasteurisatie en indikken wordt karnemelk middels het sprayproces verpoederd tot een homogeen product.
De karnemelkpoeder is verkrijgbaar op aanvraag in 25 kilogram zakken. Het product is in afgesloten originele verpakking tenminste 18 maanden houdbaar na productiedatum. U dient dit product op een koele (<25 ℃), droge en reukvrije plaats te bewaren.
Van karnemelkpoeder kunt u geen karnemelk om te drinken maken. Karnemelkpoeder wordt gebruikt als smaakmaker in bijvoorbeeld ijs en chocoladeproducten.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100 g | per portie (20 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1625 kJ / 384 kcal | 325 kJ / 77 kcal |
| Vet | 6,0 g | 1,2 g |
| waarvan verzadigd | 4,3 g | 0,86 g |
| Koohlydraten | 50,1 g | 10,0 g |
| waarvan suikers |
50,1 g | 10,0 g |
| Vezels | 0,0 g | 0,0 g |
| Eiwitten | 31,5 g | 6,3 g |
| Zout | 1,0 g | 0,2 g |
Voor de volledige product specificatie, kunt u onderstaande link openen:
Productspecificatie Karnemelkpoeder PDF