Weipoeder kan worden gebruikt in diverse producten waaronder: bakkerijproducten, snackfood, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts, in soepen en sauzen maar ook in smeltkaas.
Weipoeder wordt geproduceerd uit verse wei, afkomstig van kaasproductie. Na pasteurisatie, kristallisatie en indikken wordt het product middels het spray proces verpoederd tot een homogeen product.
Bent u op zoek naar een hoger eiwitgehalte in uw weipoeder voor uw sport- of dieetvoeding?
Dan zijn onze wei proteïne concentraat en wei proteïne isolaat meer geschikt.
€69,50
Weipoeder kan worden gebruikt in diverse producten waaronder: bakkerijproducten, snackfood, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts, in soepen en sauzen maar ook in smeltkaas.
Weipoeder wordt geproduceerd uit verse wei, afkomstig van kaasproductie. Na pasteurisatie, kristallisatie en indikken wordt het product middels het spray proces verpoederd tot een homogeen product.
Weipoeder is verkrijgbaar in 25 kilogram zakken. Het product is in afgesloten originele verpakking ten minste 24 maanden houdbaar na productiedatum. U dient dit product op een koele (<25 ℃), droge en reukvrije plaats te bewaren.
Voedingswaarden | per 100 g | per portie (20 g) |
---|---|---|
Energie | 1508 kJ / 355 kcal | 302 kJ / 71 kcal |
Vetten | 1,0 g | 0,2 g |
waarvan verzadigd | 0,65 g | 0,13 g |
Koohlydraten | 74,0 g | 15,0 g |
waarvan suikers (lactose) | 74,0 g | 15,0 g |
Vezels | 0,0 g | 0,0 g |
Eiwitten | 11,0 g | 2,2 g |
Zout | 2,2 g | 0,44 g |
Voor de volledige product specificatie, kunt u onderstaande link openen:
Productspecificatie Weipoeder PDF