Specificaties
Weipoeder
Weipoeder is toepasbaar in diverse bakkerijproducten, snackfood, chocolade en suikerwaren, ijs en andere desserts, in soepen en sauzen maar ook in smeltkaas. Weipoeder wordt geproduceerd uit verse wei afkomstig van kaasproductie. Na de pasteurisatie, kristallisatie en het indikken wordt het product door middel van het spray proces tot een poeder gemaakt.
Onze weipoeder kunt u bestellen in 25 kilogram zakken, of in 5 kilogram zakken, en is in ongeopende originele verpakking ten minste 12 maanden houdbaar. U dient dit product op een koele, droge en reukvrije plaats te bewaren.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1508 kj/355 kcal
Totaal vet: 1,0 g
waarvan verzadigd vet: 0,7 g
Koolhydraten: 74,0 g
Suikers: 74,0 g
Eiwit: 12,0 g
Zout: 2,2 g
U ontvangt een volledig analysecertificaat bij uw bestelling per e-mail.
Voor meer productinformatie, kunt u de onderstaande links openen:
Productspecificatie PDF (5 KG)