• Eenvoudig bestellen
  • Frequente leveringen
  • Bestellen vanaf 1 KG
  • Snelle levering
  • Top kwaliteit tegen scherpe prijzen
  • Uitstekende service en klantvriendelijkheid

Recept: Chocolade Eiwitrepen

Wist je dat je ook goed kunt bakken met eiwitpoeder? Onze wei proteïne is zeer geschikt voor diverse baksels. Bijvoorbeeld voor deze chocolade eiwitrepen!

 

choco eiwit reep

Ingrediënten

  • 100 gram BEST WAY Weiproteïne concentraat / Isolaat
  • 100 gram amandelmeel
  • 50 gram rozijnen
  • 50 gram cranberries
  • 125 gram ongezouten noten (bijv. amandelen, walnoten, hazelnoten, pecannoten, pistache noten, cashews, macadamia)
  • 90 ml vloeibare kokosolie
  • 2 tl vanille-extract of vanille aroma
  • 4 el honing
  • 2 el cacao poeder
  • 2 eieren
  • 1 snufje zout

Werkwijze

  1. Bekleed een cakeblik met bakpapier en verwarm de over voor op 180 °C.
  2. Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een staafmixer of gebruik een keukenmachine.
  3. Verdeel het deeg over de bodem van het cakeblik en druk goed aan met een lepel.
  4. Bak ongeveer 30 minuten.
  5. Haal het cakeblik uit de oven en laat even afkoelen.
  6. Snijd in repen.
  7. Eet smakelijk!

 

Deel dit bericht met vrienden