• Gratis verzending in Nederland & België vanaf € 50,-
  • Voor 22:00 besteld, binnen 48 uur verzonden
  • Uitstekende service en klantvriendelijkheid

Recept: Eiwitrijke Pannenkoeken

Proteïne pannenkoeken maken: een eenvoudig en voedzaam recept

Dit eiwit pannenkoeken recept met eiwitpoeder zorgt in een handomdraai voor een voedzame maaltijd die perfect passen binnen een gezonde levensstijl.

 

eiwitrijke pannenkoeken

 

Ingrediënten voor 2 proteïne pannenkoeken:

Bereidingswijze

  1. Meng de tarwebloem met de helft van de melk in een kom tot een glad beslag.
  2. Voeg het ei en de resterende melk toe en meng goed.
  3. Voeg het wei eiwitpoeder toe en mix tot een egaal beslag.
  4. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg eventueel een beetje boter of olie toe.
  5. Giet een portie beslag in de pan en verdeel het gelijkmatig.
  6. Bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.
  7. Serveer de eiwit pannenkoeken met een topping naar keuze, zoals vers fruit of een suikervrije siroop.
VoedingswaardenPer pannenkoek
(zonder boter, olie of toppings)
Energie (kcal)121
Eiwitten (g)11,8
Vetten (g)3,8
Waarvan verzadigd (g)1,3
Koolhydraten (g)9,9
Waarvan suikers (g)2,8
Vezels (g)0,4
Zout (g)0,3

Variaties op het basisrecept voor eiwit pannenkoeken

Er zijn diverse manieren om dit basisrecept aan te passen en te variëren:

Eiwit pannenkoeken met banaan

Voeg een halve geprakte banaan toe aan het beslag voor een natuurlijke zoetheid en extra voedingsstoffen. Bananen zijn een uitstekende bron van kalium en geven de pannenkoeken een heerlijke smaak. Bekijk het recept eiwitrijke pannenkoeken met banaan.

Havermout proteïne pannenkoeken

Vervang de tarwebloem door havermoutmeel voor een vezelrijke variant. Havermout bevat langzame koolhydraten die zorgen voor een langdurig verzadigd gevoel.

Whey protein bestellen om gezonde eiwitrijke pannenkoeken te maken?

Bij ons kunt u eenvoudig uw wei proteïne poeders bestellen, klik hiervoor op de onderstaande producten:

Whey proteine concentraatWhey protein isolaat

Deel dit bericht met vrienden