Hmmm pannenkoeken!
Lekker! En deze variant bevat zelfs ook nog ruim 11 gram eiwit per pannenkoek en slechts 121 kcal!
Bekijk hieronder snel dit eiwit pannenkoeken recept met eiwitpoeder!
Ingrediënten voor 2 eiwit pannenkoeken:
- 100 ml halfvolle melk
- 20 gram tarwebloem
- 1 middelgroot ei
- 15 gram Best Way Wei Proteïne Concentraat
- evt. boter of olie naar keuze om in te bakken
Werkwijze
- Mix de bloem samen met de helft van de melk in een kom.
- Voeg het ei, de rest van de melk en ten slotte het Wei Proteïne Concentraat toe en mix tot een glad beslag.
- Verhit een koekenpan en zorg dat deze goed heet is voor u de pannenkoeken gaat bakken.
Voeg evt. een beetje boter of olie toe. - Doe wat beslag in het midden van de pan en beweeg de pan heen en weer zodat het beslag over de gehele pan verdeeld is.
- Bak de pannenkoek om en om mooi bruin.
- Voeg eventueel vers fruit toe als topping!
Eet smakelijk!
Voedingswaarden | Per pannenkoek (zonder boter, olie of toppings) |
Energie (kcal) | 121 |
Eiwitten (g) | 11,8 |
Vetten (g) | 3,8 |
Waarvan verzadigd (g) | 1,3 |
Koolhydraten (g) | 9,9 |
Waarvan suikers (g) | 2,8 |
Vezels (g) | 0,4 |
Zout (g) | 0,3 |
Naast dit eiwitrijke pannenkoeken recept, zijn er natuurlijk veel meer variaties mogelijk om lekkere eiwitrijke pannenkoeken te maken. Maak bijvoorbeeld ook eens eiwitrijke pannenkoeken met banaan.
Whey protein bestellen om gezonde eiwitrijke pannenkoeken te maken?
Bij ons kunt u eenvoudig uw wei proteïne poeders bestellen, klik hiervoor op de onderstaande producten: