Op zoek naar een eiwitrijk tussendoortje?
Probeer dan eens deze Proteïne Pinda Choco Blokjes!
Ze vullen goed en bevatten 10 gram eiwit per portie.
Ingrediënten
- 150 ml halfvolle melk
- 150 gram pindakaas (100% pinda)
- 100 gram havermout
- 40 gram Best Way Wei Proteïne Concentraat
- 30 gram gebroken lijnzaad
- 30 gram honing
- 25 gram cacaopoeder
Werkwijze
1. Bedek een cakevorm met bakpapier
2. Verwarm de oven voor
Elektrisch: 150 graden Celsius
Hete lucht: 135 graden Celsius
3. Meng de havermout, weiproteïne, cacaopoeder en gebroken lijnzaad in een kom.
4. Voeg de pindakaas, melk en honing toe en roer het geheel goed door elkaar.
5. Doe het mengsel in de cakevorm en verdeel gelijkmatig
6. Bak 20 minuten in de oven
7. Haal het cakeblik uit de oven en laat ca. 5 min afkoelen.
8. Zet daarna ca. een half uur in de koelkast
9. Snijd in 10 gelijke stukkenTip: De proteïne pinda choco blokjes zijn zeer geschikt om in te vriezen. Doe de stukjes in een diepvrieszakje (met schuifje is handig). Zo kun je op elk gewenst moment een portie eruit halen.
Eet smakelijk!
| Voedingswaarden | Per portie (1/10) |
| Energie (kcal) | 188 |
| Eiwitten (g) | 10,3 |
| Vetten (g) | 10,3 |
| Waarvan verzadigd (g) | 1,9 |
| Koolhydraten (g) | 11,6 |
| Waarvan suikers (g) | 4,6 |
| Vezels (g) | 2,9 |
| Zout (g) | 0,05 |
Kijk regelmatig op onze website en onze Facebook en Instagram pagina voor meer leuke recepten, feiten en weetjes over en met zuivelpoeders.